Kipfilet Gepocheerd In Kruidige Kokossaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
½ kleine groene Spaanse peper, 2 zakjes santen, ½ kippebouillontablet, 1 tl laos, ½ tl serehpoeder, 2 el fijngehakte verse citroenmelisse, zout, zwarte peper, 2 kipfilets

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Halveer de Spaanse peper, verwijder de zaadjes en snijd de peper in flinterdunne reepjes. Vul een pan met 2 dl water en voeg de santen, het bouillontablet, de laos, het serehpoeder, de groene peperreepjes en 1 el. Citroenmelisse toe. Voeg peper en zout naar smaak toe. Leg de kipfilets erin. Breng het geheel aan de kook en laat de kip in ca. 15 minuten heel zachtjes gaar sudderen. Roer de rest van de citroenmelisse door de saus.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024